金记凉皮是河北金记餐饮管理有限公司旗下品牌，2016年，金记餐饮斥资3000万在河北兴建占地面积超过10000平的食品工厂（SC认证），用以研制酿皮原浆，研究酿皮、凉皮的特性特点，研发可以冷热兼吃的酿皮做法； 同时工厂可满足5000家门店的核心食材配送，食材品质和食安得到高效保障。

       金记酿皮是以酿皮为核心产品的中式快餐连锁品牌，店面采用酿皮现蒸的做法，提升了行业酿皮制作的新标准，解决传统前店后厂的重模式，形成了以酿皮四吃 (凉拌、热拌、爆炒、热汤)为核心的差异化定类，突破品类季节性的限制，金记酿皮致力于打造全国快餐连锁代表品牌。

      金记酿皮通过多家直营门店的多业态、多店型盈利模型的打造、多年健康且持续的经营，已在快餐领域形成了成功的品牌和商业模式，并于2022年5月1日正式开放全国特许加盟业务。

加盟条件

1、认同企业文化经营管理理念，愿意共同成长；

2、认同特许经营加盟连锁的商业模式；

3、理解餐饮和零售行业的运作模式，具备良好的商业意识；

4、具备一定的人员管理、餐饮、零售行业经验者为佳；

5、优良的财务资质，较强的风险承受能力；

6、长期投入，具备创业精神和长远的发展潜力；

7、具有良好的信用记录；

8、重合同讲信誉。

加盟流程：

项目咨询      考察洽谈     签约合作

协助选址      评估确址     运营管理

店面开业      设备安装     总部培训

设计装修      店员招募